テンペも買える!東京のインドネシア食品のお店

Selamat sore!
こんにちは☆
yuccoです。

まだ報告出来ないけれど、11月に向かって私、
動き始めました!もしかしたら何もないかもしれないけど…

8月からちょっと仕事増やして頑張ります!
編集や記事書きの仕事も勉強しつつ、実践。
海外どこでも働く事が出来るように。そして手に職。
世界中どこでもできるように準備して行きたいと思っています♪

さてはて。どうなるかな。。。

 

インドネシア&バリ好きにはたまらない食品店!in 新大久保 東京!

東京の新大久保駅から徒歩10分くらいのところにそのお店はあります!
インドネシア人のお友達に連れて行ってもらいました◎
新大久保って韓国のイメージでしたが…。

様々な国の人がいて、異国を感じました。
リトルネパールとも呼ばれているらしいね…!

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ちょっと路地裏になりますが、迷うほどではないと思います!

 

 

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入り口はこんな感じ。
マンションの一室的な感じ。

 

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店の前には!!!!!!
この小さな赤タマネギ!!!!!
サンバルマタ———–!!!!!!!

 

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中はちょっと狭め。10畳くらいでしょうか?
食品達がひしめき合ってます!!!!

 

きゃああああああああって言う感じ♪
あれもこれも♪
置き方もなんかバリのローカルな雑貨屋さんみたいなイメージ。。

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チャベの大きいのも、冷凍ですがあります!
小さな青唐辛子もありました!
レモンの葉っぱも♪

 

 

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ヤシの実砂糖も…♪
もちろん、調味料なんかはMASAKOもSAYURIもケチャップマニスも
サンバルもABC系の調味料、ミーゴレンありましたよ〜〜〜

 

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赤タマネギは、250g 300円、500g 550円です

 

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これで、サンバルも作る事が出来ます♪
インドネシアや、バリでの本当の値段を知っていると、高いな…と
思うかもしれませんが、これはもう飛行機代ですね…!

 

 

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そしてテンペ!!!!!
ジャワ人ルストさんが作っているルストテンペ!!
350円でした☆
嬉しい。嬉しい。テンペが帰るなんて。東京で。

 

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そして早速、テンペマニスを作りました♪
うまく出来た〜〜〜〜〜〜♥︎♥︎

 

店員さんもインドネシア人なので、

インドネシア語のをしゃべりにくるのもいいかもしれません♪

 

近くにビンタン バリというバリ料理の店もあります♪

ここもとても美味しいので是非共♪

 

 

 

 

 

 

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6 Responses to “テンペも買える!東京のインドネシア食品のお店”

  1. はじめまして!!
    私、週1、2で新大久保行ってイスラム横丁に通ってるんですが、
    このお店知りませんでした!!

    インド料理が大好きでインド料理のブログをやってるのですが、
    私、インドネシア料理も大好きなんです!

    明日絶対絶対行きます(^O^)!!
    テンペマニスの作り方教えていただきたいです~m(_ _)m
    是非教えて下さいー!!

    インド料理、ご興味があれば是非遊びに来てください(^O^)

    • yukikoyucco より:

      印度カリー子さん
      コメント頂きましてありがとうございます!私もインドカレー好きです!
      OL時代に同期とインドカレー部(ただ単に特定の店のカレーを食べに行くだけ)の緩い部をつくっていましたが…笑
      是非行ってみて下さい♪ 路地裏にありますがそんなに迷わないと思います!
      テンペマニスは、まずはテンペだけで揚げて→タマネギ&ニンニクなどなどお野菜とケチャップマニスとサユリで味付けて炒めるというのが大まかな
      レシピ(大まかすぎる)また今度記事でアップ使用と思っています♪
      どうぞ宜しくお願い致します!

  2. コメントのお返事ありがとうございます!

    昨日いってきたのですが、冷凍で、その後予定があったために買えませんでした(T_T)
    次は絶対買います!

    インドネシア専門店は、ほかのハラルフード店と似ていますけど、入った時の香りが違うなあって思いました(^O^)
    ココナッツっぽいかんじで、前にインドネシア行った時に嗅いだような香りで…(*^^)

    テンペマニスの作り方ありがとうございます!
    作ったら報告いたしますねー♡

  3. ayubali より:

    初めまして!
    サンバルマタがどーしても作りたくてなかなか日本にレモングラスが見つからないので、ネットでリサーチしたらたまたまこのサイトが♬!希望が見えました笑!近いうちにこのお店に行きたいのですが、名前とか行き方、何か手がかりになるような場所を教えていただけると大変助かります!よろしくお願いします(^^)!

    • yukikoyucco より:

      コメント頂きましてありがとうございます!
      すみません…ずいぶん前の事でインドネシア人の友達について行ったのであまり覚えてないのです…
      名前もあったけ?とそんなレベル…。
      ブログに看板の写真をとったので、写真にかいてあるその電話番号に電話を掛けてみて下さい…
      TOKO INDONESIA OKUBO
      HPもあるみたいですね!
      とにかく写真を見て下さい!

      ブログの写真が今私が渡せる最大限の情報です…すみません。

      鉄橋の下の道を左に入り、道並みに進むと看板があって、さらにいくと、マンションの入り口?みたいはお店じゃないような店かまえでした。
      でも入り口の前にインドネシア語野菜とか置いてあるのですぐに分かると思います。
      レモングラス置いてあると良いですね!!!

      • ayubali より:

        早速ご返信ありがとうございます!!とても嬉しいです(^^)来年の年明けに挑戦してみます♫このバリ感満載のお店が懐かしくてたまらないです。HP調べてみます。本当に助かりました(^-^)

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