Selamat sore!
こんにちは☆
yuccoです。
まだ報告出来ないけれど、11月に向かって私、
動き始めました!もしかしたら何もないかもしれないけど…
8月からちょっと仕事増やして頑張ります!
編集や記事書きの仕事も勉強しつつ、実践。
海外どこでも働く事が出来るように。そして手に職。
世界中どこでもできるように準備して行きたいと思っています♪
さてはて。どうなるかな。。。
インドネシア&バリ好きにはたまらない食品店!in 新大久保 東京!
東京の新大久保駅から徒歩10分くらいのところにそのお店はあります!
インドネシア人のお友達に連れて行ってもらいました◎
新大久保って韓国のイメージでしたが…。
様々な国の人がいて、異国を感じました。
リトルネパールとも呼ばれているらしいね…!
ちょっと路地裏になりますが、迷うほどではないと思います!
入り口はこんな感じ。
マンションの一室的な感じ。
店の前には!!!!!!
この小さな赤タマネギ!!!!!
サンバルマタ———–!!!!!!!
中はちょっと狭め。10畳くらいでしょうか?
食品達がひしめき合ってます!!!!
きゃああああああああって言う感じ♪
あれもこれも♪
置き方もなんかバリのローカルな雑貨屋さんみたいなイメージ。。
チャベの大きいのも、冷凍ですがあります!
小さな青唐辛子もありました!
レモンの葉っぱも♪
ヤシの実砂糖も…♪
もちろん、調味料なんかはMASAKOもSAYURIもケチャップマニスも
サンバルもABC系の調味料、ミーゴレンありましたよ〜〜〜
赤タマネギは、250g 300円、500g 550円です
これで、サンバルも作る事が出来ます♪
インドネシアや、バリでの本当の値段を知っていると、高いな…と
思うかもしれませんが、これはもう飛行機代ですね…!
そしてテンペ!!!!!
ジャワ人ルストさんが作っているルストテンペ!!
350円でした☆
嬉しい。嬉しい。テンペが帰るなんて。東京で。
そして早速、テンペマニスを作りました♪
うまく出来た〜〜〜〜〜〜♥︎♥︎
店員さんもインドネシア人なので、
インドネシア語のをしゃべりにくるのもいいかもしれません♪
近くにビンタン バリというバリ料理の店もあります♪
ここもとても美味しいので是非共♪
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