珈琲好きのあなた！最高級ルアック珈琲をタナロット寺院でいかが？

タナロット寺院のお土産街の中にある、ルアックコーヒーのお店。
ここは、自家製、そしてジャコウネコを自家で買っているため、高級コーヒーがバリ島の中で一番？（たぶん）安く飲めて、
お土産も一番お手頃価格で購入できる場所です！

日本で飲むと一杯５０００円〜８０００円するコーヒです…。

タナロット寺院に観光に来たら、ここでコーヒー飲んでお土産に高級コーヒーはいかがでしょうか？

ルアック・コーヒー（コピ・ルアク）とは
ジャコウネコの糞から取られた未消化のコーヒー豆から焙煎された独特の香りを持り、産出量が少ない高級コーヒー。
２００８年の公開の映画「最高の人生の見つけ方」にも登場したコーヒー。ジャコウネコはいい豆しか食べないようで、果肉は消化されるが、種子にあたるコーヒー豆は消化されずに排出される。そし糞を洗浄し、よく乾燥させて、高温で焙煎される。
ジャコウネコ腸内の消化酵素の働きや腸内細菌による発酵によってコーヒーに独特の香味が加わります。

う○こ…と思うと躊躇されると思いますが、実際、糞を見ましたが、

これってう○こ？ていうくらいきれいな白色の物体。笑

香りというか風味もなんとも表現しにくい上品な苦み。
そして後味すっきり！

お土産に買っていった、無類のコーヒー好きの母も最初は躊躇していましたが

「ホテルで飲むコーヒーみたい〜♪」

といって喜んでいました！