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久しぶりにウブドはよい天気。途中ちょっとだけ嵐がありましたが、
今日は一日晴れやかな日でした♪
最近のニュースなのですが、
バリ島で暮らしていて悩んでいた事が
tea roomのみきさんの情報によって一掃されました!!!
Tea room ~素敵すぎるウブドのカフェ~
バリ島で日本と同じくらいのクオリティのマヨネーズを購入したい！
旅行に来たけど、マヨネーズが欲しい（？）バリ島在住でまだ気軽な値段で買えるマヨネーズが欲しい人に
朗報です！
どこでも買える。Mama sukaのマヨネーズ
マヨラーほどでないですが、マヨネーズが好きな私。
自炊するときに野菜いっぱいのサラダを作るのですが、（ルッコラ♪ルッコラ♪）
その際にマヨネーズを使ってドレッシングを作ったり…
朝はパン食なので、サンドイッチを作ります。その際に必要なのです。
日本から持ってきたり、バリ島に来る人にお土産で貰ったりするマヨネーズ。
キューピーのマヨなどは売ってるには売ってるのですが…TA★KA☆I★
高いのです〜〜〜〜〜！
80000RPするんですよ！？（2018年２月現レート 約650円）くらいだけど、
安いナシチャンプルが８回も食べる事ができる…
と思うと…なかなか買うのに勇気がいるのです。。
そんな中、みきさんに紹介してもったのがコレ！
いままで、いろんなマヨを挑戦してみました。
味の素のMayumi。Mayumiは甘くてまずい。なんでこんなにまずいんだ！
まゆみさんに失礼じゃないか！と思いつつ…
期待と共に購入し、まずかった時に悲しさ……
でもこのマヨは違いました！
若干の味の違いはありますが、ほぼ！日本のマヨネーズ。
まぁ美味しいのはどっち！？と言われると…日本のマヨネーズだけれども！
値段もお手頃。28000RP前後（2018年２月現レート 約230円
ハングルあるので韓国のメーカーなのかな？と思ったら、
インドネシアのメーカーさんでした！
そんな最近の嬉しかった発見でした♪
まだまだスーパーの食品って食べてないお菓子とかも多いから色々試したい…！
最近買ってよかったもの。
他にも色々とお菓子を買ったりして食べたり、試したりしていますが、
美味しかった＆良い香りだったお香を紹介。
ココナッツのジャム。カヤジャム
ココナッツのジャム！カヤジャム！
マレーシアに行った時も、カヤジャムはみんな食べていたなぁ。。。
スーパーで買ったこのカヤジャムはおいしかったよ〜〜〜！
まろやかで甘過ぎず。キャラメルのような感じだけど、ココナッツの香りも…♪
毎朝、ブラウン食パン食べているので、このジャムを食べております！
チュンパカのお香
バリ島に来て、強烈に脳に刻まれているのが、
チュンパカのお香の香り。この香りを嗅ぐと、強烈にバリ島にいる今でも
バリを感じます。
チュンパカの香りが好きなんです。
デルタデワタでしかみない、LIFEのチュンパカの香り。一袋 7000RP（約６０円）
こちらは、バトゥブランのバグーススーパーマーケットで購入したチュンパカのお香。
甘くって良い香りです。コチラのお香も同値段。
でもこのチュンパカのお香はもう
私の初めてのバリ体験の刷り込みを行ってしまっているため
親の後を付いて回るひよこの様に、この香りを求めてしまうのです。
初体験って大事だね…って良く思いますが、
初体験っていつどこでどんな風にやってくるかって分からないから
コレばっかりはタイミングと運ですね。
めぐりあわせ〜って人生って出来て行くのかなぁ。。
あと、「バリのことわざ」でこんな言葉があるようです。
Buka Bungan cempakane, kanti layu enu miil.
(チュンパカの花のごとく、しおれてもなおかぐわしい）
チュンパカの花の色は、白っぽい浅葱色で地味です。でも、うっとりするような香りを放っています。
女の子をもつ親は、そんな心をもった娘になる事を望んでいるそうです。チュンパカはしおれてもなお、
かぐわしい香り放ち続ける花なのです。
出典＊クラアルダナのバリ語会話より
ハイビスカスは華やかだけど、香りがしないということで、もう一つのことわざでは、外面は綺麗だけど、
性格が良くないというのもあります★★
こんなに脳裏に焼き付けれような香りを持つチュンパカ・・・
バリらしさを表しているような気がしました。
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