唐揚げ粉 バリ島お土産*使ってみました*
バリ島に滞在している時、ゲストハウスだったので、自炊をしていました。
なのでよくスーパーに買い出しに行っていたんです*
スーパーマーケットはお土産の宝庫!
調味料や優秀なコスメやお菓子!安いけれどオーガニックなお茶たち!
その中で今回ご紹介しますのが、唐揚げ粉!
バリ島のお土産をネットで調べていたところ、
「唐揚げ粉がおいしいので、リピ買いしていて、友達も喜んでいた!」
とのことで、スーパーにて買ってきました*
棚には…種類が一杯ある…
どれがいいかな…直感的においしそうな物を購入(笑)
値段は100円〜200円くらい。
のちのち調べたら、クリスピー用?と素揚げ用と二通りあるみたい。
私のはクリスピー用(さくさくコロモ)です♥︎
聞くところによると、肉だけではなく何でも唐揚げに使えるようです!
バリ島には万能の物が多いですね〜
インドネシア語での作りからだったので、でも絵でだいたい分かりましたが…
作り方
- 肉を洗う
- 粉につける(粉は適当に…w)
- 粉を水で解き2の物をディップする
- もう一度粉に着ける
- 揚げる
も〜超おいしかった!
マクドナルドのシャカシャカチキンなみ!?
かりかりで味もスパイシーかつうまみがあっておいしかった〜♥︎♡
これはリピ買い間違いなし!
そして、よく見たらAJINOMOTO!
味の素!
バリ島?(インドネシアがかもしれないけれど)では
味の素、みんな知っていて、
レストランで歌手している男の人スギちゃんっていうバリ人の人と
お友達になったのですが、終止、「あじのもと〜♪」
って歌ってなぁ…。笑
とにかくおいしかった!
皆さんもおすすめです〜!