Bali島情報

私が一番好きなアヤムナシチャンプル バリ島ローカルワルン【NASI AYAM BATUBULAN】

Om swastyastu☆
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10月はギリ島、私の知らないバリ島(高級バリ)、バリ島北部いきあたりばっ旅、
バリ友人の結婚式などたくさん遊び、見聞きしその遊びを仕事に付加していく
とても重要な出来事がたくさんありました。
こちらもそのうち記事にする予定です。

メインイベントとして、
バリニーズマッサージのアユ先生師匠の4日間のレッスン
ジンバランに滞在すべくウブドからバイクでジンバランに移動!
その途中で私の大好きなワルンでナシアヤムチャンプルで腹ごしらい♪

そういえば、ココ、普通に気軽に寄りすぎて
ブログに書いたりしてなかったなぁ…
なので早速紹介しちゃおう♪

yucco
yucco
好きと認識しないで通いまくるのは大好きな証拠!

 

バトゥブランにある、
ナシアヤムチャンプルのローカルワルン。

名前は分かりやすく
『NASI AYAM BATUBULAN』

Nasi=ご飯
AYAM=鶏
BATUBULAN=ウブドへいく途中にある石像の村であるバトゥブランのこと
yucco
yucco
鶏肉を使ったナシチャンプルのお店だよ!

 

この通りを通ると必ず寄るワルン。
ウブドにナシアヤムチャンプルの名店が多数あるけど、
このローカルワルンが一番気兼ねなく行けて
『あ〜美味しかった♪』って帰ってこれるワルン。

店員さんのバパッ(おじさん)の威圧感などないのも
いい感じ。(ボラれる心配がない感じ)

一番最初は、バリ人ドライバーのウィさんが
試しに寄ってみよ〜っと一緒に寄ったのがきっかけ。

ウィさん、曰く、バリ島伝統の味付け&料理方法が忠実らしいです!

鶏肉は、しっかり炭火焼&スモーク味が
うまい〜〜

 

店内は、、、
ローカル!

お昼時はとても混み合っており、
gojekやグラブフードのデリバリーのオーダーも殺到!

毎日盛り付け&内容もちょっとづつ変わる楽しみ。

何故か分からないけど、毎回盛り付けが変化!
内容もちょっとずつ変わります。

やっぱり、いちばん美味しいのは鶏肉。
そしてサンバル!

飲み物は平均値段 5,000RP〜(現レート 日本円約38円)
アヤムナシチャンプルは25,000RP〜(現レート 日本円約191円)

たまにスープ付いてくる時があるんだけど、
その際は30,000RPかな?(現レート 日本円約230円)

 

個人的に、私はここのば一番好きだな。
と本日実感(笑)

yucco
yucco
好きな気持ちは突然に!w
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パッサヌールはmybestって書いちゃってるけど笑
通っている回数はこのナシアヤムバトゥブランにかなり劣ります…笑

格安のお土産やさんチュニングバクースの近くです!

ウブドいく途中 or ウブドから帰りに是非寄ってみてね!

 


0812-4664-411
Jalan Raya Batubulan Sukawati Gianyar, Batubulan, Kec. Sukawati, Kabupaten Gianyar, Bali 80237

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